Hoy hemos comido en el restaurante Pan de Cristal (C/ Ramón y Cajal, 8).
Llegamos sin reserva a primera hora y el interior del restaurante aún estaba vacío, por lo que hemos preferido comer dentro en vez de en su terraza acondicionada.
Mientras ojeábamos la carta del menú del día hemos pedido la bebida, y nos la han acompañado con una ensaladilla de atún como aperitivo. Bien 👏.
De primeros hemos elegido «Arroz meloso con carne y marisco» y «Coliflor gratinada».
El arroz estaba en su punto, servido muy caliente, muy bien de cantidad y cocinado con trocitos de calamar, pollo y mejillones. Nos ha gustado mucho.
La coliflor también estaba muy buena, en la bechamel se notaba un toque de pimienta agradable, y venía presentada con una salsita de ajo y perejil que acompañaba genial.
De segundo hemos pedimos «Pollo a la brasa con patatas y chimichurri» y, «Canelón casero relleno de costilla asada y verdura», este último llevaba un suplemento de 2€ sobre el precio del menú normal.
El plato de pollo traía un filete grande de contra muslo hecho a la brasa, en su punto, acompañado de patatas fritas y pimientos del padrón. La salsa «chimichurri» venía en un recipiente a parte, para servirse a gusto. En general, era un segundo plato bueno, nos ha gustado.
El canelón nos ha encantado 😋. La carne estaba tierna, muy bien hecha, y acompañaba genial con la bechamel y la verdura. Lo sirvieron muy caliente y bien gratinado, y la porción era bastante grande (de ahí también el suplemento en el precio).
De postres pedimos «Pudin de Queso» y «Tarta de Chocolate». Ambos postres muy buenos, con porciones generosas, pero destacamos la tarta de chocolate, que estaba riquísima 🤤.
En general, salimos muy contentxs del restaurante Pan de Cristal, hemos comido muy bien, nos han atendido genial y el ambiente ha sido muy agradable. El precio del menú normal es de 13€/pax e incluye pan, bebida y postre (o café), y en el caso del canelón tenía un suplemento de 2€. También tienen un menú especial con otros segundos platos por 20€.
Nos ha gustado, volveremos ✅!
